Descrição

Dióxido De Titânio – 25kg ( Alimentício, Anatase )

Corante Branco Dióxido de Titânio na indústria de Alimentos

O dióxido de titânio é um corante branco, um dos corantes alimentícios mais utilizados e que não altera o sabor dos alimentos. Ele é obtido por meio de substâncias minerais e passa por um processo de elaboração e adequação para o seu uso em alimentos.

Não interfere no sabor dos alimentos, o que já é um grande benefício. Além disso, ele tem a função de melhorar a cor dos alimentos, ou seja, pode realçar a cor, um diferencial para os produtos industrializados.

Ainda na indústria alimentícia, o dióxido de titânio é usado como aditivo alimentar para melhorar a textura e brilho de produtos alimentícios, como doces, balas, chocolates, chicletes, cremes e molhos. Além disso, é utilizado como agente opacificante e branqueador em alimentos, proporcionando uma aparência mais atraente.