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ACIDO TANICO PA 250g

No cozimento de mosto, a adição do ácido tânico geralmente é efetuada 10-15 minutos antes do final do cozimento (2-6 g/hl), antes da maturação (5-9 g/hl) e durante o processo de filtração da cerveja – antes da centrifugação (dosagem de 2-5 g/hl de ácido tânico).

R$ 65,00

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Descrição

ACIDO TANICO PA 250g

 

O Ácido Tanino ou Tânico é uma substância de origem vegetal – extraída de algas marinhas e da casca da uva – usada tanto na indústria da beleza, quanto na farmacêutica, por atuar como um poderoso antioxidante e anti-inflamatório sustentável e biodegradável.

Informação adicional

Peso 0,250 kg
Dimensões 12 × 12 × 24 cm

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