Descrição

O ácido oleico é um ácido graxo monoinsaturado da série ômega 9, que são ácidos graxos que podem ser encontrados em alguns alimentos, são típicos de óleos vegetais, como o azeite, (apresenta-se de 70% a 75%) óleo de abacate, (Ocorre em 70%) no óleo de semente de uva, (ocorre entre 15% a 20%) entre outros.

P.A (Para Análise)
Fórmula Molecular: C18H34O2
Peso Molecular: 282,47
Indicado para análise (Grau Controle de Qualidade)