Descrição
O ácido málico é um componente natural presente em muitos alimentos, sobretudo em frutas como a maçã. Também é muito utilizado como suplemento alimentar, já que se considera benéfico para a saúde e age diretamente nas dores musculares.
Fórmula Molecular: C4H6O5
Peso Molecular: 134,09
Indicado para análise (Grau Controle de Qualidade)
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