A forma química do ácido esteárico é CH3(CH2)16COOH ou C18H36O2. É um ácido graxo saturado com uma cadeia de 18 carbonos, também conhecido como ácido octadecanóico.
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A forma química do ácido esteárico é CH3(CH2)16COOH ou C18H36O2. É um ácido graxo saturado com uma cadeia de 18 carbonos, também conhecido como ácido octadecanóico.
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